A chi non piace il classico hamburger con manzo, formaggio cheddar, cetriolini e bacon?
Siamo tutti d’accordo ma quando si tratta di sperimentare nuovi abbinamenti noi non ci pensiamo due volte, ed ecco che nasce il RIZZOBURGER!! un accostamento di sapori insolito ma strepitoso: l’uovo all’occhio di bue si sposa con l’acciuga Rizzoli e la sua salsa piccante, il tutto esplode letteralmente in bocca con il suo sapore unico. Infine il manzo limousine completa l’opera: goduria gourmet!!!!!
E con questo hamburger rispettiamo anche il km0 visto che le alici Rizzoli sono patrimonio parmigiano dal 1906….
La ricetta della Salsa piccante è talmente preziosa da non esser stata mai stata scritta ma solo tramandata a voce al primogenito della famiglia, l’unico a conoscere le dosi ed i tempi di cottura di ogni ingrediente!
http://www.rizzoliemanuelli.it/