HELL’S CHICKEN

HELL’S CHICKEN

Apr 2, 2015 | Best Burgers, Panino del mese

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E’ quasi arrivata l’estate e noi del Meet abbiamo deciso di proporvi un hamburger del mese più che estivo…. Da tropici!!!

Ecco l’HELL’S CHICKEN:

hamburger di pollo (naturalmente da allevamento biologico), salsa piccante (leggermente, non vogliamo certo farvi sudare), avocado, peperone arrosto, insalata e pomodori….

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Quando il caldo si fa invadente, anche l’alimentazione gioca un ruolo importante: bere tanta acqua, mangiare frutta e verdura, cercare di evitare cibi pesanti sono le prime regole da seguire ma si può provare anche ad aggiungere a pranzi e cene un po’ di peperoncino.

Il cibo piccante è un buon alleato contro l’afa estiva anche se d’impatto non si direbbe: indubbiamente fa sudare e incrementa la sensazione di calore ma il sudore, ricordiamolo, è anche lo strumento che il nostro organismo utilizza per abbassare la temperatura corporea e sopportare meglio le alte temperature…..

E allora combattiamo il caldo con l’HELL’S CHICKEN!!!

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Rizzo-burger

Rizzo-burger

Apr 23, 2014 | Best Burgers

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A chi non piace il classico hamburger con manzo, formaggio cheddar, cetriolini e bacon?

Siamo tutti d’accordo ma quando si tratta di sperimentare nuovi abbinamenti noi non ci pensiamo due volte, ed ecco che nasce il RIZZOBURGER!! un accostamento di sapori insolito ma strepitoso: l’uovo all’occhio di bue si sposa con l’acciuga Rizzoli e la sua  salsa piccante, il tutto esplode letteralmente in bocca con il suo  sapore unico. Infine il manzo limousine completa l’opera: goduria gourmet!!!!!

E con questo hamburger rispettiamo anche il km0 visto che le alici Rizzoli sono patrimonio parmigiano dal 1906….

La ricetta della Salsa piccante è talmente preziosa da non esser stata mai stata scritta ma solo tramandata a voce al primogenito della famiglia, l’unico a conoscere le dosi ed i tempi di cottura di ogni ingrediente!

http://www.rizzoliemanuelli.it/